お食事メニュー

備長炭の香り漂う店内で味わう、絶品の焼き鳥と逸品料理。新井薬師の隠れ家居酒屋で、至福のひとときを。

まずはここから！炭火焼き鳥

一本から気軽に楽しめる。常連さんにも人気の定番メニューです。

• ぼんじり（塩・タレ）　160円
• すなぎも（塩・タレ）　180円
• シロ（やきとん）　160円

土佐備長炭で焼き上げる香ばしい一本。炭火の音、香り、旨み…すべてが詰まった大森屋の原点。

自慢の炭火焼き鳥

• 豚タン　160円／とろけるレバー　160円
• 丸ハツ160円、抱き身、皮、　160円
• 爆弾つくね　350円
• 厚切り上タン　200円
• とろ〜りチーズトマト／チーズささみ　各200円
• とろけるごま塩ねぎレバー　480円
• ビッグハラミ・横綱ねぎま　各380円
• 極太せせり　250円
• ビッグもも（塩・タレ）　380円
• 野菜串（ニンニクの芽・ミニトマト・ししとう・しいたけ）　各150円

ネギとごま油の香ばしさが広がる、ごま塩ねぎレバーは一度食べたら忘れられない逸品。

麻布十番の名店うなぎ宮川の味をそのままに

• うなぎ肝焼き　350円
• うなぎ蒲焼き 　480円

香ばしい肝焼きは、ビールや日本酒との相性抜群！焼きたてをぜひ。

外はカリッと、中はふんわり。老舗仕込みの技が光る自慢の蒲焼き。

鮮度勝負！肉刺し

• 肉刺し盛り合わせ　780円
• タン刺し・ハツ刺し　480円

新鮮な刺しは、肉本来の旨味をダイレクトに味わえる贅沢な一皿。さっぱりとした味付けで、お酒との相性も抜群です。

こだわりの一品料理

• キャベツ味噌マヨ　280円
• アボカドの炭焼き　380円
• 霜降り炙りしめ鯖　380円
• トロたく梅水晶　750円

脂の乗ったしめ鯖を軽く炙って香りを引き立てた贅沢な逸品。

揚げ物

• カリふわももの唐揚げ　380円
• 鶏カラみぞれポン酢　450円
• 自家製タルタルチキン南蛮　480円
• 雲仙ハムカツ　450円
• 揚げぎんなん　380円

衣はサクッと中はジューシー。自家製タルタルが味の決め手！

ご飯もの・丼・うな重

• まかない飯　380円／うな丼（100g）　980円
• ふわとろ卵の親子丼　780円
• うな重 竹（200g）　1,880円／松（400g）　3,600円

とろける卵と旨味が染み込んだ鶏肉。まさに究極の〆ご飯。

〆の油そば

• 油そば　650円
• 悪魔のメンマ入り　850円

九州醤油と鶏油の香ばしさがクセになる、当店自慢のシメメニュー。

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店舗情報・アクセス

 新井薬師前　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　新井薬師前店
〒164-0002 東京都中野区上高田3-40-3
TEL：03-6454-0980
 営業時間：平日17:00〜23:00：金土祝前日14:00〜24:00：日祝14:00〜23:00（年中無休）
最寄駅：西武新宿線「新井薬師前駅」徒歩1分
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