お食事メニュー
備長炭の香り漂う店内で味わう、絶品の焼き鳥と逸品料理。新井薬師の隠れ家居酒屋で、至福のひとときを。
まずはここから！炭火焼き鳥
一本から気軽に楽しめる。常連さんにも人気の定番メニューです。
土佐備長炭で焼き上げる香ばしい一本。炭火の音、香り、旨み…すべてが詰まった大森屋の原点。
自慢の炭火焼き鳥
- レバー・ぼんじり・抱き身・かわ・シロ・タン…160
- ささみ・すなぎも・丸ハツ…180円
- 極太せせり…250円
- 爆弾つくね…350円
- ビッグハラミ・横綱ねぎま・ビッグもも…380円
- 野菜串（ニンニクの芽・ミニトマト・ししとう・しいたけ） 各150円
・ごま塩ネギレバー…480円
ネギとごま油の香ばしさが広がる、ごま塩ねぎレバーは一度食べたら忘れられない逸品。
麻布十番の名店うなぎ宮川の味をそのままに
- うなぎ肝焼き 350円
- うなぎ蒲焼き 480円
香ばしい肝焼きは、ビールや日本酒との相性抜群！焼きたてをぜひ。
外はカリッと、中はふんわり。老舗仕込みの技が光る自慢の蒲焼き。
鮮度勝負！肉刺し
- 肉刺し盛り合わせ 780円
- タン刺し・ハツ刺し 480円
新鮮な刺しは、肉本来の旨味をダイレクトに味わえる贅沢な一皿。さっぱりとした味付けで、お酒との相性も抜群です。
こだわりの一品料理
- キャベツ味噌マヨ 280円
- アボカドの炭焼き 380円
- 霜降り炙りしめ鯖 380円
- トロたく梅水晶 750円
脂の乗ったしめ鯖を軽く炙って香りを引き立てた贅沢な逸品。
揚げ物
- カリふわももの唐揚げ 380円
- 鶏カラみぞれポン酢 450円
- 自家製タルタルチキン南蛮 480円
- 雲仙ハムカツ 450円
- 揚げぎんなん 380円
衣はサクッと中はジューシー。自家製タルタルが味の決め手！
ご飯もの・丼・うな重
- まかない飯 380円／うな丼 980円
- ふわとろ卵の親子丼 780円
- うな重 松 1,880円／うな重 特上 3,600円
とろける卵と旨味が染み込んだ鶏肉。まさに究極の〆ご飯。
〆の油そば
- 油そば 650円
- 悪魔のメンマ入り 850円
九州醤油と鶏油の香ばしさがクセになる、当店自慢のシメメニュー。
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店舗情報・アクセス
焼き鳥と油そば 大森屋 新井薬師前店〒164-0002 東京都中野区上高田3-40-3 1F
TEL：03-6454-0980
営業時間：平日17:00〜23:00：土日祝14:00〜23:00（年中無休）
最寄駅：西武新宿線「新井薬師前駅」徒歩1分
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