Un refuge à Araiyakushi, où les ingrédients et la chaleur sont utilisés à la perfection.
Tout mettre dans une seule brochette… Ingrédients, grillades, hygiène et espace. Il existe à Araiyakushi un « restaurant de yakitori pour adultes » qui ne tolère aucun compromis. Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae est un restaurant réputé, fréquenté discrètement par de véritables gourmets.
Chaque pièce est grillée sur du charbon de bois binchotan. L’équilibre entre la saveur et la jutosité est le résultat de l’habileté de l’artisan.
Le poulet utilisé par le restaurant est le poulet Daisen. Il présente un équilibre exquis entre la mâche et la saveur, et apporte une grande profondeur au plat simple qu’est le yakitori. La fraîcheur du poulet est évidente dès que vous le mangez.
Regardez et voyez, mangez et soyez convaincu. La qualité de la viande change le monde du yakitori.
En outre, le restaurant respecte des normes strictes en matière de contrôle de la qualité et d’hygiène. La fierté de nos artisans crée une « confiance qui ne s’arrête pas au goût ».
Ne vous arrêtez pas aux yakitori. Il existe également un large éventail de plats parfaits pour les collations.
Lorsque vous avez envie d’un plat supplémentaire lors d’une soirée entre adultes. Les plats qui satisfont ces envies, ainsi que le saké et le shochu qui les accompagnent, sont une autre raison pour laquelle est un restaurant très apprécié.
Lumière calme et espaces épurés. Une scène pour savourer le meilleur du « chic ».
Il est exploité par Gubit Corporation, une entreprise fiable. La société fournit un goût et un service sûrs et stables grâce à une gestion solide et à des capacités sur place.
Une technologie et un travail d’équipe qui brillent sur place. Faites confiance à cette seule brochette.
- ▶ Engagement envers le poulet Daisen
- ▶ Détails de la gestion de la qualité et de l’hygiène.
- ▶ A propos de la société d’exploitation.
- ▶ Chefs de yakitori et personnel de salle recherchés.
- ▶ S ‘inscrire sur LINE pour recevoir des coupons.
Foire aux questions (FAQ)
Q. D’où provient la viande de poulet que vous utilisez ?
A. Le poulet Daisen est utilisé. Il présente un excellent équilibre entre la qualité de la viande et la saveur et est idéal pour les yakitori.
Q. Tout le monde peut-il utiliser des bons de réduction LINE ?
R. Oui, toutes les personnes inscrites bénéficient d’offres spéciales qu’elles peuvent utiliser dès le premier jour.
Q. Avez-vous une bonne hygiène ?
R. Oui, conformément aux règles internes, la cuisine et la salle sont gérées de manière rigoureuse.
店舗情報・アクセス
新井薬師前 居酒屋｜焼き鳥と油そば 大森屋 新井薬師前店〒164-0002 東京都中野区上高田3-40-3
TEL：03-6454-0980
営業時間：平日17:00〜23:00：金土祝前日15:00〜24:00：日祝15:00〜23:00（年中無休）
最寄駅：西武新宿線「新井薬師前駅」徒歩1分
📍 Googleマップはこちら