Yakitori hoy, sin preocuparse de nadie más.
Noches solitarias» y «noches divertidas» son dos cosas muy distintas.
Sentado en el mostrador, escuchando el sonido del carbón al explotar silenciosamente, uno sorbe una cerveza y come un trozo de yakitori (pollo a la parrilla). <>Cuando se añade el atento servicio, se convierte en “el mejor momento para beber solo”.
La sucursal de Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae es para los adultos que buscan una noche así.
La respuesta correcta en el mostrador es fuego de carbón y cerveza.
No es una estufa, no es eléctrica. <>Los hombres son vulnerables al humo que sale de la parrilla binchotan.
Cada pieza de pollo se asa cuidadosamente a la perfección, y el pollo Daisen se asa a la perfección. <>La resistencia y el sabor del pollo sólo pueden igualarse con sal.
No “crudo por ahora”, sino crudo porque quiero beberlo » .
Primer vaso de cerveza de barril 430 yenes (sin impuestos). <>Suave para el bolsillo, agradable para el paladar.
La temperatura del primer trago lo es todo a la hora de sobrellevar el día.
El nanban de pollo con tartar casero asiente en silencio.
Quiero un pequeño capricho para beber solo. <>En tales noches, el Pollo Nanban.
Su sabor, una mezcla de acidez tártara y vinagre dulce, hace que quieras concentrarte en tus sentidos en lugar de <>hablar</> con otra persona.
“Sin descubiertos, sin gastos de asiento” es un signo de libertad.
- Un trago rápido, sin sobredosis y sin cargar el asiento.
- Yakitori a elegir, a partir de 150 yenes.
- Tarde 9pm IN, pero relajado sin últimos pedidos.
La iluminación, la música, el olor a carbón. Todo perfecto.
La iluminación no es demasiado brillante y la música es sólo un toque de jazz.
Lo que necesitas para beber solo es <>“un lugar que no te hable demasiado”.
Yakitori Omoriya respeta el tiempo de cada uno, pero no deja demasiado.
Sólo por hoy, en tu tiempo, no en el de los demás.
Un “lugar donde parar a tomar algo a solas” después del trabajo. <>Esta es la sucursal de Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae.
No sólo “Esta noche estoy bien aquí”. <>Siempre aspiramos a ser un restaurante en el que la gente piense “Esta noche, esto está bien”.
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