MENU

Lujo perfumado con carbón vegetal: lo mejor de las anguilas

🔥 Sabrosas anguilas a la parrilla sobre carbón Binchotan. 🔥

La Sucursal Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae sirve su característica anguila, cuidadosa y lentamente asada al carbón. Disfruta de la exquisita armonía de la rolliza y tierna carne con la piel, que se asa hasta adquirir un sabroso sabor por fuera.


🌟 Por qué nuestras anguilas son especiales

<>

🔸 Carbón Binchotan <> Asar sobre carbón extrae gradualmente la grasa de la anguila, dándole un aroma sabroso y un sabor profundo. El efecto de los rayos infrarrojos hace que la anguila quede rellena hasta la médula.

<>

🔸 Salsa secreta especial <> La salsa secreta, que se elabora añadiendo repetidamente más y más sabor, realza aún más el sabor de la anguila. No es demasiado dulce y tiene un sabor adictivo con la cantidad justa de riqueza y sabor.

<>

🔸 Arroz Milky Queen cocido en olla de barro<>Se trata de un plato especial de arroz cocido en olla de barro, diseñado para combinar perfectamente con la anguila. Utilizando arroz Milky Queen de textura pegajosa y esponjosa, el arroz es delicioso hasta el último grano.


🥢 Menú recomendado

<>

🌿 Anguila-jyu a la brasa <> Un suntuoso plato de anguila a la brasa generosamente servido con salsa secreta y arroz cocido en cazuela de barro. ¡Perfecto para ocasiones especiales y almuerzos gratificantes!

<>

🌿 Kabayaki de anguila <> Kabayaki artesano a la parrilla tal cual. Disfruta de su sabroso sabor y acompáñalo con una bebida.

<>

🌿 Hígado de anguila asado <> Una joya de hígado poco hecho, asado al carbón para darle un sabor sabroso. El sabor agridulce adulto realza la experiencia de beberlo.


🍶 Maridaje de bebidas

Disponemos de una amplia selección de sake y shochu para complementar el sabor de la anguila. Disfruta de una lujosa experiencia para adultos.


📍 Información de acceso <> A 1 minuto a pie de la salida sur de la estación de Araiyakushimae, ¡ideal para comer y cenar!

📞 Reservas y consultas <> Disfruta de nuestros platos de anguila para una ocasión especial o un almuerzo de lujo. ¡No dudes en reservar mesa!

Prueba las anguilas de la sucursal Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae, ¡que son lo último en sabor y gordura!

 

店舗情報・アクセス

 新井薬師前 居酒屋|焼き鳥と油そば 大森屋 新井薬師前店
〒164-0002 東京都中野区上高田3-40-3
TEL:03-6454-0980
 営業時間:平日17:00〜23:00:金土祝前日14:00〜24:00:日祝14:00〜23:00(年中無休)
最寄駅:西武新宿線「新井薬師前駅」徒歩1分
📍 Googleマップはこちら
目次