Artesanía en cada pieza. Auténtico yakitori a la brasa de Yakitori Omoriya.
Yakitori Omoriya ofrece yakitori con una artesanía y un cuidado sin concesiones, desde la selección de los ingredientes hasta el proceso de asado.
🐓 Carne de pollo seleccionada «Pollo Daisen
<>Se utilizan pollos Daisen de excelente sabor y jugosidad. Criados con piensos vegetales, destacan el sabor y la dulzura naturales del pollo.
La carne es tierna y cuanto más la mastique, más rico será su sabor.
🔥 Auténtica parrilla de carbón sobre binchotán de Tosa.
<>Para asar se utiliza carbón binchotan de Tosa de alta calidad. El efecto de infrarrojos lejanos hace que el exterior sea aromático y el interior jugoso.
El aroma del carbón realza el sabor del pollo y le da un gusto excepcional.
🧂 Sin renunciar a la sazón.
Para la sal se utiliza sal de algas, que le da un sabor suave y delicado.
El tare-yaki utiliza una salsa secreta que se añade continuamente. El profundo sabor dulce y picante y el gusto del carbón crean un equilibrio perfecto.
🍢 Menú yakitori con una amplia variedad de piezas.
<>- Brochetas seri: textura crujiente y rico sabor.
- Pinchos Negima: equilibrio de pollo jugoso y cebolletas dulces.
- Pinchos de bonjiri: textura grasa y regordeta.
- Hígado de cebolleta fundido con sal y sésamo: sin olor, rico en sabor
🚭 Todos los asientos son cómodos y para no fumadores.
Todos los asientos del restaurante son para no fumadores. El restaurante es seguro para niños y ancianos.
Preguntas más frecuentes (FAQ)
- P. ¿A qué hora se sirve el yakitori a la brasa?
- R. Se sirve a partir de las 11 de la mañana. Se puede degustar a partir de la hora de comer.
- P. ¿Puedo pedir pollo asado por piezas?
- R. Sí, todos los pinchos se pueden pedir de un solo pincho.
- P. ¿Puedo llevar niños pequeños?
- R. Sí, todas las plazas son para no fumadores y son adecuadas para huéspedes con niños.
📍 Cómodo acceso|1 minuto a pie desde la estación de Araiyakushimae.
Convenientemente situado a 1 minuto a pie de la salida sur de la estación de Araiyakushi-mae. Ideal para después del trabajo y reuniones con amigos.
🍴 También se ofrecen platos combinados.
Por ejemplo…
Curso estándar con aroma a carbón vegetal (desde 4.500 JPY)
Con 8 platos + 2 horas de todo lo que puedas beber, se recomienda para banquetes y reuniones.
🍢 La mejor experiencia yakitori en Yakitori Omoriya.
Disfruta del sabroso aroma del fuego de carbón y del jugoso pollo a la parrilla hasta saciarte.
Reserve con antelación para evitar decepciones. El personal está deseando atenderle.