用 Milky Queen 製成的煲仔飯非常出色。

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1. 堅韌的質地和濃郁的甜味

Milky Queen 是在 Koshihikari 的基礎上改良的品種,其特點是頑強的質地和獨特的甜味。 每一粒煮熟的米飯都很有嚼勁,咬一口,甜味就越濃郁。 這種質地和味道是普通白米飯無法品嘗到的特別之處。

2. 在陶罐中烹飪,使其豐滿

陶罐具有出色的蓄熱和保濕性能,通過均勻加熱米粒,可以實現豐滿的烹飪。 Milky Queen 的粘性和咀嚼性進一步增強,核心豐滿柔軟,您可以盡情享受它。

3. 陶罐的遠紅外線效果帶出的鮮味和香氣

煲仔飯獨有的遠紅外線效果,不僅帶出米飯的香味,而且煮熟后還賦予了米飯芬芳的香氣。 此外,打造了煲仔飯的獨特質地,香噴噴的酥脆口感讓這頓飯更加令人愉快。

4. 即使在寒冷時也能保持美味的質地和風味

Milky Queen 冷卻後不易變硬,其耐嚼的質地和味道持續存在,因此它的味道不會隨著時間的推移而改變。 無論是做成飯糰、飯盒還是茶泡飯,它的特性都栩栩如生,因此它是一種可以在廣泛場景中使用的大米。

5. 有光澤的外觀和美麗的烹飪

在陶罐中烹製時,Milky Queen 的米粒具有美麗的光澤,並因其美麗而脫穎而出。 光滑豐滿的飾面使餐桌華麗,是一道令人垂涎欲滴的菜餚,外觀上令人愉悅。

奶香大米:終極日本米體驗

1. 無與倫比的耐嚼質地和濃郁的甜味

Milky Queen 是一種源自越光的專門開發品種,以其卓越的咀嚼性和自然甜味而聞名。 每粒穀物都柔軟而粘稠,每一口都釋放出深沉而濃郁的甜味。 這種獨特的質地和風味使其有別於普通的白米飯,提供優質的用餐體驗。

2. 用陶罐烹飪完美蓬鬆

在傳統的 donabe (日本陶罐)中煮飯可以增強其質地和保濕性。 溫和、均勻的熱量分佈確保每粒穀物都變得豐滿嫩滑,最大限度地提高 Milky Queen 標誌性的粘性和咀嚼性。 結果是完美柔軟和蓬鬆的稠度,這是標準電飯煲無法實現的。

3. 紅外熱的力量:增強鮮味和香氣

陶罐的自然 紅外線加熱效果 帶出米飯的濃郁鮮味,同時注入微妙的烤香。 這種烹飪方法不僅增強了風味,而且在鍋底創造了美味 酥脆的金黃色外殼 (okoge),為每一口增添了令人愉悅的嘎吱聲。

4. 即使寒冷也美味: 持久的風味和質地

與普通米飯不同,Milky Queen 即使在冷卻后也能保持其耐嚼的質地和風味。 它保持柔軟濕潤,非常適合製作飯糰(飯糰)、便當盒和 ochazuke(茶湯米飯)。 無論放置多久,它的美味都不會褪色。

5. 美麗有光澤的外觀

在陶罐中煮熟后,Milky Queen 米會產生優雅的 光澤,使每粒穀物看起來和味道一樣好。 閃亮、蓬鬆的質地為任何餐點增添了視覺吸引力,增強了外觀和用餐體驗。

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