对成分的承诺

<>

食材选择不打折扣。来自可靠生产商的优质肉类。

Yakitori Omoriya Araiyakushimae 采用来自北阿尔卑斯山的 Misakura 鸡肉和来自清晨闭市的猪肉，一个一个精心串成。

对 binchotan 的承诺

享受木炭的芳香。这就是烤鸡肉串大森屋新井屋前店的由来。

Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae（烤鸡肉串大森屋新井寿司前）使用土佐彬长炭火，利用远红外线将肉慢慢烤熟。

焼き鳥、やきとん

融化的肝脏 120 日元

圆心120日元

每人 120 日元

白色 120 日元。

铁板 120 日元

鲣鱼 120 日元

每张皮肤 120 日元

亚根软骨 150 日元

鸡胗 150 日元

一块白肉 150 日元

厚切舌头150日元

头部 150 日元

肉糜150 日元

180 日元一个 se-ri

Negima 180 日元

厚切顶舌180 日元

月刊 180 日元

月见月刊 230 日元

Momo 280 日元。

融化芝麻盐葱肝 ¥250

芝麻盐葱油猪肝是一道不可错过的人气菜肴。

创意

原味牛排串配磨碎的橙醋 ¥280

融化鸡肉和鸡肉奶酪 230 日元

融化奶酪番茄 230 日元

蔬喷

蒜薹 160 日元

葱 160 日元

香菇 160 日元

迷你番茄 160 日元

青椒 160 日元

点菜服务

炖白内脏，580 日元。

炖白肉是餐厅的招牌菜，拥有众多粉丝。这是一道温暖身心的菜肴。

口感顺滑、奶油浓郁、经典美味的 "土豆沙拉"，480 日元。

浓郁的口感在口中蔓延，是一种简单而又令人怀念和舒适的美食。

萝卜丝炒茄子 ¥450<>.

蒜蓉酱油鹌鹑，380 日元<>。

魔鬼门马，480 日元。

自制辣肉和味噌辣椒，380 日元

九州酱油腌山药，450 日元 <>。

<>烤英式鳍 550 日元

Torotaku 梅花水晶，680 日元。

大理石纹烤鲭鱼 680 日元

卷心菜味噌蛋黄酱 350 日元

　　　　<>依赖药物的黄瓜，380 日元。

鸡皮配蘑菇酱，450 日元

海鲜鳕鱼子 550 日元

老豆腐 450 日元

<>洋葱片 280 日元

舌头和心的各种肉类刺身，680 日元。

慢煮肉类生鱼片，包括低温烹制的舌头和初津，配以芝麻油、Ponzu（日本柑橘汁）或九州酱油（酱油）调味。

热！油炸食品

 

外酥里嫩，鲜嫩多汁，"karaage "味道极佳，380 日元。

鸡肉用特制的腌泡汁充分腌制，以最大限度地提升鸡肉的风味。

炒银杏果 480 日元

油炸热蒜，480 日元。

炸薯条（极品、香草、松露、凤尾鱼、盐）。

每个 480 日元。

云仙火腿排 480 日元

南板鸡配自制鞑靼 ¥480

膳食

餗

用餐结束时，要吃一锅特制的陶锅饭。米饭使用的是甜味浓郁、口感粘稠的 Milky Queen 米。

肚脐突出

丰满、烤熟、精致的鳗鱼从碗中伸出，其大胆的外观似乎象征着 "人生的成功"。

在享受奢华时光的同时，用这款有益的 eel-jyu 来祝愿工作顺利或升职加薪。

炭烤鳗鱼松（400 克鳗鱼）：2,980 日元

<>炭烤鳗鱼，竹制（200 克鳗鱼）：1 480 日元

<>炭烤鳗鱼梅（100 克鳗鱼）：980 日元

松软鸡蛋面（Oyako-don），780 日元。

只要咬上一口，松软的鸡蛋就会在口中融化，再加上大仙鸡浓郁的鸡蛋和鸡肉香味，这道菜让人吃了还想再吃。

烤饭团 300 日元

用丰盛的美食犒劳自己，度过一段特别的时光。

<>在我们的餐厅里，我们全心全意地烹制只有土佐宾长坦才能体验到的炭香菜肴，并将食材的真正味道发挥得淋漓尽致。我们诚邀您来享受五感俱全的愉悦时刻。