'야키토리 오모리야'에서는 야키토리에 대한 철저한 고집으로 꼬치 하나하나에 정성을 담아 제공하고 있다. 🐖 엄선된 소재 신선한 돼지고기를 사용하며, 기름기와 부드러움에 중점을 둔 부위를 엄선했다. 부드...

🔥 비장탄으로 구워낸 향긋한 장어의 풍미 🔥 '야키토리 오모리야 아라이야쿠시마에점'에서는 숯불에 천천히 정성스럽게 구운 장어를 제공하고 있습니다. 통통하고 부드러운 살과 겉은 고소하게 구워진 껍질의 절묘한 ...

<>✨ 멋지고 맛있는 숯불구이 여자 모임 플랜! ✨ '야키토리 오모리야 아라이야쿠시점'에서는 여성끼리 천천히 즐길 수 있는 특별한 시간을 제안한다! 숯불로 천천히 구워낸 고소한 야키토리와 풍부한 사이드 메뉴...

금연으로 아이와 유모차도 안심입니다. '아이가 있어서 이자카야는 못 가겠다'... 그런 걱정은 이제 그만! <> 아이와 함께 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 야키토리 가게입니다. 전석 금연입니다. ...

'야키토리 오모리야 아라이야쿠시마에점'은 숯불 야키토리와 정통 야키톤을 제공하는 따뜻한 분위기의 이자카야로, 점심이나 점심 식사도 즐길 수 있는 곳이다. 엄선한 '오야마 닭'을 토사비장탄으로 정성껏 구워낸 겉은 고소...

이자카야의 기원은 에도시대(1603년~1868년)로 거슬러 올라간다. 당시 술을 파는 가게인 '주점(酒屋)'이 가게 안에서 손님에게 술을 제공하기 시작한 것이 이자카야의 시초로 여겨진다. 원래는 '집에서 마시기 ...

도사 비장탄 <> 도사 비장탄은 고치현에서 생산되는 최고급 숯으로, 그 이름은 에도시대부터 이어져 온 전통에서 유래했다. 특징적인 것은 그 단단함과 장시간 연소하는 능력입니다. 연소 온도가 높고 원적외선을...

아라이 야쿠시 우메조인은 도쿄도 나카노구에 있는 진언종 풍산파의 사찰로, 특히 야쿠시여래를 본존으로 모시고 있다. 이 사원은 지역 주민들에게 중요한 신앙의 장소이며, 역사도 깊다. 역사 창건: 아라이 약사 매조원은 ...

1. 기원과 고대 요리법 나라 시대(710년~794년 ): 일본에서 야키토리와 같은 식문화가 처음 등장한 것은 나라 시대라고 한다. 당시 문헌에는 닭고기를 꼬치에 끼워 구워먹는 조리법이 기록되어 있지만, 닭고기는 귀...

1. 원자재 선정 및 추적성 관리 야키토리의 품질 관리는 원재료인 닭고기 선정부터 시작됩니다. 신뢰할 수 있는 생산자 및 농장과 계약하여 산지와 사육방법을 명확히 한 이력추적성을 확보하여 식재료의 안전성을 보장한다....