🔥 Saveur savoureuse des anguilles grillées au charbon de bois binchotan. 🔥
La branche Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae sert sa fameuse anguille, soigneusement et lentement grillée au charbon de bois. Appréciez l’harmonie exquise entre la chair tendre et dodue et la peau, qui est grillée pour donner une saveur savoureuse à l’extérieur.
🌟 Pourquoi nos anguilles sont-elles spéciales ?
<>
🔸 Cuisson au charbon de bois Binchotan <> La cuisson au charbon de bois permet de retirer progressivement la graisse de l’anguille, ce qui lui confère un arôme savoureux et une saveur profonde. L’effet des rayons infrarouges lointains rend l’anguille bien charnue.
<>
🔸 Sauce secrète spéciale <> La sauce secrète, obtenue par l’ajout répété de saveurs, rehausse encore la saveur de l’anguille. Elle n’est pas trop sucrée et a un goût addictif avec juste ce qu’il faut de richesse et de saveur.
<>
🔸 Riz Milky Queen cuit dans un pot en terre<>Il s’agit d’un plat de riz spécial cuit dans un pot en terre, conçu pour s’accorder parfaitement avec l’anguille. Le riz Milky Queen, à la texture collante et moelleuse, est délicieux jusqu’au dernier grain.
🥢 Menu recommandé
<>
🌿 Anguille grillée au charbon de bois-jyu <> Un plat somptueux composé d’une généreuse portion d’anguille grillée au charbon de bois, accompagnée d’une sauce secrète et de riz cuit dans une marmite en terre cuite. Dégustez ce plat lors d’occasions spéciales ou pour un déjeuner enrichissant !
<>
🌿 Anguille kabayaki<> Anguille kabayaki grillée artisanalement telle quelle. Appréciez sa saveur savoureuse et accompagnez-la d’une boisson.
<>
🌿 Rôti de foie d’anguille <> Un joyau de foie saignant, grillé au charbon de bois jusqu’à une perfection parfumée. La saveur douce-amère de l’adulte rehausse l’expérience de la dégustation.
🍶 Accords avec des boissons
Une large sélection de saké et de shochu est disponible pour compléter la saveur de l’anguille. Profitez d’une expérience luxueuse pour adultes.
📍 Informations sur l’accès <> À 1 minute à pied de la sortie sud de la gare d’Araiyakushimae, idéal pour déjeuner et dîner !
📞 Réservations et demandes de renseignements <> Profitez de nos plats d’anguille pour une occasion spéciale ou un déjeuner luxueux. N’hésitez pas à réserver votre table !
✨ Essayez les anguilles de la succursale Yakitori Omoriya Araiyakushi-mae, qui sont savoureuses et dodues à souhait ! ✨
新井薬師前の居酒屋「やきとり大森屋」は、焼き鳥ややきとん、飲み放題が楽しめる人気店！
