En Yakitori Omoriya, los chefs se dedican a fondo a su yakiton y ponen su corazón y su alma en cada uno de los pinchos.
🐖 Ingredientes seleccionados.
Se utiliza carne de cerdo fresca, cuidadosamente seleccionada por su contenido en grasa y su ternura. Puedes disfrutar plenamente de la exquisitez de cada parte, como la tierna lengua de cerdo y la panceta de cerdo de rico sabor.
🔥 Parrilla de carbón con carbón binchotan
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Utilizando carbón binchotan de Tosa, la carne se asa a altas temperaturas por tandas, haciéndola fragante por fuera y jugosa por dentro. El efecto de los infrarrojos lejanos atrapa el sabor de los ingredientes y proporciona un rico aroma, al tiempo que elimina el exceso de grasa.
🧂 Exquisitamente sazonada con sal de algas
La sal se elabora con sal de algas, que se caracteriza por su sabor suave y su sutil aroma a algas. Se condimenta delicadamente para realzar el sabor de los ingredientes. Para la salsa, utilizamos una salsa secreta envejecida varias veces, que le añade un sabor sabroso y rico.
🌟 Menú popular yakiton
- Brochetas de lengua: tienen un crujiente exquisito y un jugoso sabor.
- Brochetas de halami: un producto adictivo con un sabor tierno y rico.
- Pinchos blancos: el dulzor de la grasa que se deshace en la boca y el sabroso gratinado de la carne.
- Brochetas Kashira: crujientes y jugosas. Bajos en grasa, con un rico sabor que se extiende con cada bocado.
- Pincho de Teppo (recto ): una parte del cuerpo poco común, de textura regordeta y rica.
🚭 Todos los asientos son cómodos y para no fumadores.
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El restaurante es para no fumadores, por lo que todo el mundo puede sentirse cómodo.
📍 ¡Acceso cómodo! A 1 minuto a pie de la estación de Araiyakushimae.
Yakitori Omoriya está convenientemente situado a un minuto a pie de la salida sur de la estación de Araiyakushi-mae. Es fácil encontrarse cerca de la estación y se puede visitar fácilmente para comer o cenar.
🍴 Una gama completa de platos
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🔸 Plato estándar con aroma a carbón (con todo lo que puedas beber) a partir de 4.500 yenes (impuestos incluidos)
- Incluye: 8 platos + 2 horas de todo lo que puedas beber
- Características: un plan estándar que te permite disfrutar del camino real a la parrilla de carbón, e incluye nuestras especialidades yakiton y yakitori, así como los populares platos a la carta. ¡Perfecto para banquetes, fiestas de mujeres y reuniones de empresa!
🍢 El mejor yakiton en Yakitori Omoriya.
¡Disfruta de los manjares característicos de Yakitori-Omoriya, donde la artesanía se pone en cada uno de los pinchos en busca de las delicias del yakitori!
📞 Reserva con antelación para evitar decepciones. <>Particularmente los fines de semana, podemos estar llenos. Por favor, haz tu reserva lo antes posible. <>¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro restaurante!
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